Restaurant d’application

Un jeune en formation accompagné de son formateur en train de dresser une table
(c) Apprentis d'Auteuil

Le restaurant d’application est un vrai restaurant gastronomique où les lycéens et apprentis en CAP Cuisine cuisinent les menus gastronomiques et où ceux du CAP CSHR (Commercialisation et services en hôtellerie-café-restaurant) servent les clients dans la salle du restaurant. Les jeunes appliquent le programme du référentiel de leur diplôme défini par l’Education Nationale.

Pour toute demande de réservation 👇

Tel : 06 99 29 84 16 ou 06 60 10 71 98

Le restaurant d’application est ouvert au public extérieur uniquement sur réservation les :

  • mardi : 12h – 13h30
  • Jeudi: 12h -13h30
  • vendredi : 12h – 13h30

Le restaurant d’application est fermé : lundi et mercredi

  • Les week-ends et pendant les vacances scolaires.

Tarifs

Tarifs avantageux

Événements exceptionnels

  • Des soirées à thème peuvent être organisées le jeudi au restaurant d’application
  • Possibilité de privatiser le restaurant aux heures d’ouverture
  • Prestations externes possibles, contactez le restaurant